V srdci Valašska ve městě Valašské Meziříčí zavítejte do zážitkového Muzea řeznictví. Expozice poukazuje na původní tradice. Areál je důležitým kulturním a společenským centrem.
V muzeu, které založil majitel rodinné firmy MP Krásno Karel Pilčík, se pokocháte skvělou exkurzí, doplněnou ochutnávkami masných a uzených specialit a regionálního piva. V atraktivních prostorách muzea zhlédnete film Valašská zabíjačka v čase, který vám přiblíží historii a současnost řeznického řemesla na Valašsku. Uvidíte různá náčiní, potřebná ke zpracování masa.
V muzeu se můžete zúčasnit čtyřhodinového zážitkového workshopu. Uvítají vás slivovicí, budete muset zatopit pod kotlem a řezník vás seznámí s pracovním postupem. Zažijete pravou valašskou zabíjačku. Vyrobíte si jitrnice, jelítka, tlačenku a prdelačku pod vedením mistrů řezníků. Ke zpracování dostanete suroviny, musíte je nakrájet, namlít, ochutit kořením, narazit do střívek a uvařit v zabíjačkovém hrnci.
Vlastnoručně vyrobenou zabíjačkovou výslužku (5 kg specialit a 1 l polévky) si pak odvezete. Získáte Certifikát o přijetí do cechu valašských pomocníků řezníka.
U muzea je parkoviště.
Ochutnáte zabíjačkové speciality chystané místním mistrem. Při exkurzi ochutnáte uzenářské speciality a speciál Řeznický lev z Minipivovaru Paličák.
Přístup pro invalidy | Muzeum je bezbariérové. |
Rezervace, voucher | Zážitek je nutné rezervovat a zakoupit voucher. |
Vstupné
2900 Kč voucher
Kontaktní údaje
Hranická 430/34
Valašské Meziříčí 757 01
+420 739 680 268
info@muzeumreznictvi.cz
www.muzeumreznictvi.cz
Hlavní město Praha Praha
České Švýcarsko Děčín
Královéhradecko Jaroměř
Východní Morava Valašské Meziříčí
Východní Morava Kroměříž
Východní Morava Drnovice
Ubytovatelé, propagujte efektivně vaše ubytování. Přivedeme Vám nové zákazníky. Jednoduchá a nezávazná registrace. Buďte vidět na unikátní cestovní platformě.
Provozovatelé zážitků, aktivit, zájezdů a turistických služeb. Přidejte se k nám! Přivedeme vám nové zákazníky. Jednoduchá a nezávazná registrace.
Milujete cestování a psaní? Spojte vaše záliby a pište pro nás. Sdílejte své turistické zkušenosti s ostatními. Podílejte se na tvorbě skvělého obsahu.