
Ve městě Vimperk se nachází Šumavský pivovar. Můžete se seznámit s vařením piva podle tradičních postupů, ale zavítat i do pivovarské restaurace.
Dům prošel rekonstrukcí. Ale majitelé zachovali sklepy a kamenné zdi ze 14. století. Vaří tu nefiltrovaná a nepasterizovaná piva. Sortiment vychází z postupů vaření spodně kvašeného piva českého typu.
S přívlastkem v názvu Vimperský mají: světlý ležák 11°, polotmavý ležák 12°, tmavý speciál 13°, ibiškvý ležák 11°, světlý Ale 13°, zázvorový speciál 13°, Märzenbier 14°, medový speciál 15°, zlatý Bock 16°, 7 sladový speciál 17°, jantarový Doppelbock 18°, tmavý Doppelblock 19°, středověký Vimperk 12°. Vaří i piva svrchně kvašená pšeničná bavorského typu a australská piva Ale a Stouty.
Pivovar si prohlédnete se sládkem. Uvidíte nerezové měděné varny, ve sklepě objevíte spilku, ležácké sudy a seznámíte se s technologií kvašením a konečným dozráváním v tancích a sudech. Můžete degustovat sladinu, mladinu a mláto a vyzkoušíte si dokonce práci sládka.
Pivo a gastronomické dobroty k němu ochutnáte ve stylové pivnici.
Nejbližší je Parkoviště Rožmberská, 350 m od pivovaru.
Projděte Černou bránou
Z Pivovarské ulice se můžete projít k zámku Černou bránou. Je jednou z dochovaných šesti bran, které byly součástí opevnění.
Kontaktní údaje
Steinbrenerova
Vimperk
388 310 511
sumavskypivovar.cz
Šumava a Lipno Kašperské Hory
Královéhradecko Adršpach
Jižní Morava Mutěnice
Šumava a Lipno Velhartice
Šumava a Lipno Železná Ruda
Šumava a Lipno Srní
Ubytovatelé, propagujte efektivně vaše ubytování. Přivedeme Vám nové zákazníky. Jednoduchá a nezávazná registrace. Buďte vidět na unikátní cestovní platformě.
Provozovatelé zážitků, aktivit, zájezdů a turistických služeb. Přidejte se k nám! Přivedeme vám nové zákazníky. Jednoduchá a nezávazná registrace.
Milujete cestování a psaní? Spojte vaše záliby a pište pro nás. Sdílejte své turistické zkušenosti s ostatními. Podílejte se na tvorbě skvělého obsahu.